■クッキー型を手に入れたのでクッキーを焼こうと思った。（クッキーを焼くために、型を手に入れたのではないことに注目）
粉から計っているのは面倒なので、クッキーの粉を買ってきて、バターと卵黄を混ぜて、型抜きをした。
お花の形だ。
型抜きは非常に楽しかった。
次々にお花ができたのだが……天板に全部乗るか不安だった。案の定乗らなかった（笑）端っこのほうは天板に乗せたときから曲がっていた（笑）
で、焼いてみたが、なんていうかあれは美味しいね。
初めて作ったわりには旨かったよ（※それは配合済みの粉を使っているからだ）
また焼いてもよいと思う。
■クッキーを焼いた際に残った卵白でメレンゲクッキーもついでにつくることにした。何事も勢いだ。
今日のメレンゲクッキーはダージリンの茶葉を入れた紅茶のメレンゲにした。
いつもの倍くらいの大きさのメレンゲにしてみたが、上手く焼けた。
焼いているとき、紅茶のいいにおいがした。
いつもより甘さを控えたが、実に美味であった。
また作ってもよいなあと思った。
■夜になったころには家族に食われて全てなくなった。
どうにもこうにも、お菓子は労働時間に対して食事時間が短すぎ、割に合わないと思った。
■今日はここまで。
粉から計っているのは面倒なので、クッキーの粉を買ってきて、バターと卵黄を混ぜて、型抜きをした。
お花の形だ。
型抜きは非常に楽しかった。
次々にお花ができたのだが……天板に全部乗るか不安だった。案の定乗らなかった（笑）端っこのほうは天板に乗せたときから曲がっていた（笑）
で、焼いてみたが、なんていうかあれは美味しいね。
初めて作ったわりには旨かったよ（※それは配合済みの粉を使っているからだ）
また焼いてもよいと思う。
■クッキーを焼いた際に残った卵白でメレンゲクッキーもついでにつくることにした。何事も勢いだ。
今日のメレンゲクッキーはダージリンの茶葉を入れた紅茶のメレンゲにした。
いつもの倍くらいの大きさのメレンゲにしてみたが、上手く焼けた。
焼いているとき、紅茶のいいにおいがした。
いつもより甘さを控えたが、実に美味であった。
また作ってもよいなあと思った。
■夜になったころには家族に食われて全てなくなった。
どうにもこうにも、お菓子は労働時間に対して食事時間が短すぎ、割に合わないと思った。
■今日はここまで。
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